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Cómo me volví alérgico a la carne asada y como evitar que te ocurra a ti
Cómo me volví alérgico a la carne asada y como evitar que...

Por: Dr. Miguel Ángel Cevallos

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hace 2 años

¡¡Alérgico!! ojalá todo se hubiera restringido a la carne asada. Tampoco puedo comer birria los domingos, ni taquitos al pastor...

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Proteínas: su estructura tridimensional y sus errores
Proteínas: su estructura tridimensional y sus errores

Por: M.C Francisco Murphy Pérez, Dr. Enrique Rudiño Piñera

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hace 1 año

Nuestra vida se rige por muchos eventos a nivel molecular, y entre estos, los relacionados con las proteínas son fundamentales.

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Los logros científicos y tecnológicos más importantes del 2023 (primera parte)
Los logros científicos y tecnológicos más importantes del 2023 (primera parte)

Por: Dr. Fidel Alejandro Sánchez Flores

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hace 2 años

En el 2023 hemos presenciado un gran número de avances científicos y tecnológicos que seguramente marcarán la diferencia en un...

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Una segunda oportunidad para el aceite usado en tu cocina
Una segunda oportunidad para el aceite usado en tu cocina

Por: Dra. Miriam Rangel Ayala, Dra. Vivechana Agarwal

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hace 2 años

¿A dónde va el aceite? El aceite residual de cocina constituye una problemática ambiental relevante: cuando es desechado en las...

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Levántate y anda
Levántate y anda

Por: Dr. Agustín López Munguía Canales

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hace 1 año

El mensaje es claro: sentado no se vive más ni mejor.

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Sobre los hombros de gigantes: Los alcances y aplicaciones de la Ciencia
Sobre los hombros de gigantes: Los alcances y aplicaciones de la Ciencia

Por: Dr. Fidel Alejandro Sánchez Flores

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hace 5 años

Es posible que muchos de los lectores hayan escuchado el uso de la metáfora “Pararse en los hombros de gigantes”...

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Los dedos de un gato
Los dedos de un gato

Por: Dr. David René Romero Camarena

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hace 11 meses

¿Cuántos dedos tiene un gato? Sí, aquellos que somos aficionados a estos animales hemos experimentado el afecto que pueden expresar...

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Nitroplastos y diazoplastos, los nuevos organelos que surgieron de las aguas
Nitroplastos y diazoplastos, los nuevos organelos que surgieron de las aguas

Por: Dr. David René Romero Camarena

Visto: 5312 veces

hace 2 años

Uno podría pensar que la competencia es una de las principales fuerzas en la evolución de la vida, pero esa...

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El futuro de la salud: nanofibras que transforman el tratamiento de enfermedades
El futuro de la salud: nanofibras que transforman el tratamiento de enfermedades

Por: Ing. Josselyne Guadalupe Transito Medina, Dr. Álvaro Torres Islas, Dra. Edna Vázquez Vélez

Visto: 5312 veces

hace 1 año

En el campo médico, uno de los nanomateriales más prometedores son los sistemas hilados, mejor conocidos como nanofibras.

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El Gran Telescopio Milimétrico, orgullo de México
El Gran Telescopio Milimétrico, orgullo de México

Por: Dr. David H. Hughes

Visto: 5282 veces

hace 2 años

México es un país con innumerables recursos naturales, gran biodiversidad, con una geografía espectacular, de grandes montañas y rodeado por...

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Animales fabulosos: Estrategias de supervivencia en la naturaleza
Animales fabulosos: Estrategias de supervivencia en la naturaleza

Por: Dr. Fidel Alejandro Sánchez Flores

Visto: 5246 veces

hace 6 años

Dejando de lado a las deidades griegas, hay un gran número de animales mitológicos los cuales son animales comunes y...

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Inmunidad vegetal: Un recorrido a través de las defensas invisibles de las plantas
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Por: Dra. Claudia Martínez Anaya

Visto: 5238 veces

hace 2 años

Si se mira alrededor, y sobre todo en Cuernavaca, todavía podemos apreciar áreas arboladas y verdes que decoran la ciudad...

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¿Por qué me gusta el café? ¿Aprendizaje o herencia?
¿Por qué me gusta el café? ¿Aprendizaje o herencia?

Por: Dr. Fidel Alejandro Sánchez Flores

Visto: 5067 veces

hace 1 año

Hay personas que dicen que en cuanto despiertan, requieren de una taza de café para poder iniciar su día y...

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Microrganismos benéficos para la agricultura como aliados ante la contaminación de los suelos por metales pesados
Microrganismos benéficos para la agricultura como aliados ante la contaminación de los...

Por: Dra. Gabriela Sepúlveda Jiménez, Dr. Diego Helman Zapata Sarmiento, Dr. Mario Rodríguez Monroy

Visto: 5009 veces

hace 3 años

La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación define al suelo como el medio natural para...

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