Semblanza

El Dr. Carlos Peña-Malacara es Biólogo de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos. Realizó estudios de Maestría (1987-1990) y Doctorado (1995-1998) en el Instituto de Biotecnología de la Universidad Nacional Autónoma México (UNAM). Posteriormente, llevó a cabo una estancia posdoctoral en la Facultad de Ingeniería Química y Tecnología del Medio Ambiente de la Universidad de Oviedo. Además, el Dr. Peña realizó una estancia sabática en la Universidad Tecnológica de Aachen en Alemania en 2008-2009. Actualmente es investigador Titular B (Pride D) en el Departamento de Ingeniería Celular y Biocatálisis del Instituto de Biotecnología y miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Nivel 2). Es autor de 60 publicaciones en revistas Internacionales y 2 Nacionales, 5 capítulos de libro y compilador de un libro de divulgación en el área de Tecnología de Fermentaciones. A la fecha (2021) su trabajo ha sido citado en 1400 ocasiones, con índice H = 23. Ha sido invitado como evaluador de proyectos del Consejo de Ciencias de Colombia, de Ciencias Tecnológicas de Costa Rica (CONICIT) y del CONACYT (México) y como profesor visitante en la Universidad de Oviedo (España) y la RWTH- Aachen, University, Alemania. Así mismo, ha participado como revisor de artículos en revistas nacionales e internacionales. Ha presentado108 trabajos en Congresos Nacionales e Internacionales y ha sido invitado como conferencista en diversas Universidades en México, España, Colombia, Chile y Alemania. De 1995 a 2005 fue catedrático de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos y a la fecha ha graduado a 3 estudiantes de doctorado, 12 de maestría, 31 de licenciatura y actualmente dirige 3 tesis de maestría. En el campo tecnológico, cuenta con dos patentes otorgadas, además de que ha participado en el desarrollo de un proceso Biotecnológico cuya tecnología se ha transferido a la industria de alimentos. Uno de sus trabajos recibió el reconocimiento como finalista del Premio Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos y en 2012 el Conacyt le otorgó un reconocimiento como responsable del proyecto 131851 como un caso de éxito. El Dr. Peña es miembro del comité editorial de la revista “Electronic Journal of Biotechnology” y de la revista de divulgación “Biotecnología en Movimiento”. Actualmente realiza estudios sobre los factores de cultivo que influyen en la síntesis y composición del alginato y PHB bacteriano.